🔓解鎖直播料理
#紅酒燉牛肉 可可老師請收作業

牛肋條洗淨擦乾切塊，前一晚先用南法小豬黑皮諾紅酒泡澡，隔天備好所有副食材就可以開始烹煮
煎牛肉時，紅酒香氣四溢，喜歡吃蔬菜，所以放了很多西洋芹、胡蘿蔔、蘑菇，26淺燉鍋滿滿一大鍋，我們夫妻倆搭配饅頭、麵條、紫米糙米飯吃了三頓，真的太讚了😋

食材：牛肋條、胡蘿蔔、西洋芹、洋蔥、蕃茄、洋菇
調味料：鹽、黑胡椒、綜合義式香料以及最重要的 #2026棒球經典賽限量款南法小豬黑皮諾紅酒

使用鍋具：漸層檸檬黃lily26公分淺燉鍋
使用瓷器：深藍色23公分、17公分橢圓形烤盤，綠松石14公分餐碗、橘色13公分南瓜烤盅

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