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昨天在菜市場買了一大包九層塔，打算自己做青醬，今天就來解鎖魏嘉昌Eddi老師的小米麵佐青醬，煮的時候真的很香，吃起來也有非常濃郁的青醬香氣，但今天真的太累了，居然完全忽略了旁邊很重要的小撇步，把它真的當作一般的米飯來煮，結果有點鍋巴😅😂🤣
食器搭配：
櫻桃紅19cm蕃茄造型烤盅陶缽
#小米麵佐青醬 （p170/171）
#鑄鐵鍋家料理 （56/100）
#ゴロゴロKitchen
#分享生活美學 (菜菜健康大使-51)
