大家下午好
來分享母親節下午直播羅老師教大家的(Biscuits & Gravy)
老師說要驗收喔😍🤣

Biscuits材料
❤️ 500g中筋麵粉（老師那一天有用¼或½全麥麵粉來搭配）一共加起來500克
❤️1大湯匙泡打粉
❤️1小匙糖
❤️塩少許
❤️一整條奶油100g（6大匙食用油）
❤️3/4牛奶，大約300 CC牛奶
將所有材料混合均勻就好，烤箱預熱220度，烤大約12分鐘

Gravy
材料
❤️ 500cc牛奶
❤️5.5大匙麵粉（麵粉決定濃稠度，大家可以依照自己喜歡的來調整）
❤️兩大匙奶油
❤️塩/黑胡椒適量
❤️也可以加入培根/香腸/雞蛋

做法，混合以上材料，瓦斯爐米力火90度7分鐘（記得要不斷攪拌）

https://www.facebook.com/groups/873213496355748/permalink/1969602483383505/?mibextid=S66gvF

有關羅老師的故事，大家也可以參考連結

http://www.laijohn.com/archives/pm/Rose,J/Talk,Oral/1995.htm

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