今晚不解鎖食譜書,解鎖自家料理最近社團流行滷苦瓜,我也來跟風一下,但是我換個作法,用辣肉醬來鑲苦瓜,這樣的作法苦瓜一點苦都沒有啦!其實怕苦把苦瓜的白色囊膜用湯匙刮乾淨一些可以減掉苦味,這道紅燒肉是我家男生們的最愛,燒到收汁黏稠的紅燒肉,甜而不膩絕對可以多扒一碗飯,涼拌豆包是夏日消暑的涼拌菜,吃肉也要多蔬菜,中午收到愛玲姐從台北寄來的南乳醬,超有愛的🥰,這幾天再找時間來解鎖腐乳雞翼。#男生宿舍餐桌🌸謝謝愛玲姐的南乳醬