今天成功解鎖黑米飯!感恩staub飯鍋😍食譜底加:黑米2杯 水2.2杯泡20分鐘中火煮到大滾(大泡泡)然後蓋蓋子小火煮10分鐘關火悶15分鐘。然後配個下飯菜糖醋雞肉,要怎麼樣讓小孩接受甜椒呢,發現烤過的甜椒不會有青澀味,所以先高溫烤過在熱炒,雞胸肉泡一點花雕酒,先放洋蔥炒接著炒烤過的的紅椒,泡酒的雞肉,熱炒時好香啊最後放入糖醋醬!酸酸甜甜糖醋肉小孩秒殺,黑米花青素很高、甜椒的抗氧化強最後灑上腰果增加口感更美味🥰。#一打二的煮婦小餐桌#糖醋腰果雞丁#鑄鐵鍋煮黑米