#橙汁肉片剛好柳丁季節,本想用豬五花,想著健康取向,改買豬後腿肉,切片抓醃,煎7-8成熟。再爆香蒜末、柳丁汁、醬油膏,加點水,把肉倒回,小火燉煮收汁!另起油鍋炒香洋蔥再混合肉片,就是甜鹹好口味!#我愛Staub瓷器擺盤趣#我愛Staub一起上菜拿獎金#桃園降肉隊#魏嘉昌#肉出微笑/橙汁肉片林欣儀鍾 鋗Yi Shan HuangShu-Ping Wang