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基於我每天都炫耀我的海洋藍淺鍋給我爸看～
他老人家蠢蠢欲動想來試試看用Staub煮他的紅燒牛肉麵給我們吃～
今天終於讓他達成心願了👨🍳
牛肉湯用鑄鐵鍋熬～沒話說，帶筋牛肉好嫩好好吃😋～ 甜味也都鎖在湯頭裡
再熬一鍋雞高湯，跟牛肉湯1:2的比例和上麵條、酸菜再加點香菜跟蔥花～
沒有比吃到一碗王爸爸紅燒牛肉麵更讓人感到幸福了❤️
