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吃過早餐去市場走一趟
補了點蔬果蔥薑蒜等食材
回來已經到了午餐時間
問老人家想吃什麼
老人家說煮麵吃吧
嗯還是先快速煮個湯麵
晚些再來解鎖老師的功夫菜
#魚丸湯麵：
熱鍋葡萄籽油薑絲鴻禧菇先炒香
加熱水煮滾
加入泡開的海帶芽切碎的小白菜煮滾
丟入早市買的現做魚丸
加鹽加胡椒粉調味試味道後
下煮好的麵條後拌兩下再滴一點香油熄火
先拍個照記錄一下
盛碗上桌
來吃囉
#我愛Staub鑄鐵鍋
#松露白經典20
#簡單煮家常麵
