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忙碌星期一 要煮飯要備課
晚餐做炊飯 因為最快最簡單
放材料進鑄鐵鍋 調好時間交代剩下的步驟就衝進房間幫學生上網課 下課後看女兒們吃得津津有味 🥰
晚上想來杯梅酒加氣泡水 簡單做個不肥的下酒菜 「偽節瓜Pizza」
作法很簡單 節瓜兩面煎香 撒些海鹽、黑胡椒 淋上蛋液成型後最後撒上Parmesan Cheese 熄火蓋蓋悶一下讓起司融化就能上桌（也可以放些小番茄裝飾一下）
#才星期一就喝這樣對嗎？😂😂
#JCmama
