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昨天削好紅蘿蔔片、醃好絞肉後收到霆鋒訊息
會晚下班不回來吃飯
然後又接到電話說小寶貝之前訓練受傷的部位在痛
趕快去學校接他,載去看醫生
所以這道蘿蔔鞭炮鑲肉分兩天才完成
在候診時先帶小寶貝去醫院的美食街吃晚餐
他點了一份150元的炸排骨飯套餐
結果那個套餐上桌時我們都傻眼了
排骨比我今天切的鴨胸還薄,差一點就透光了😆
飯量跟菜量少得可以,一碗看不出是什麼料的湯
這就是我不喜歡外食的原因,好容易踩雷.....
還是喜歡在家舞弄
不過這道蘿蔔鑲肉我需要再好好練習練習
發現要做得很像鞭炮有難度耶....
好希望過年可以讓它美美的上桌,更增添年節氣氛!
上次Eddi老師教用紅酒煮洋蔥我覺得好好吃
這次開了「南法小豬嘻哈2026經典賽限量版」再煮一次佐鴨胸
#解鎖直播料理來尾牙抽吸塵器(5/60)
#蘿蔔鞭炮鑲肉 朱曉芃
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#和南法小豬一起為台灣加油(1/5)
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