有時候花了很久的時間，
就是想完成那一些很有成就感的料理，
好吃，好看，分享，
應該是最大滿足了，
做菜是我的興趣，即使上班消磨了一天大部分的時間，
但還是會想做那麼一兩道料理，
那不僅僅是填飽肚子，
而是沈浸在自己所喜愛的事物中~
人從小到老好像都一樣，
每個階段為了自己所追求的，
委屈著、努力著，
年輕的衝一點，年長一點縮一點，
但都是為了我們想要的目標與追求而繼續奮鬥著，沒有誰對誰錯角色的不同，有不同的目標與期待就是了。
今天用史大伯鑄鐵鍋煮湯，嘗試了菊花豆腐，第一次來玩這麼有趣的菜，下次想切更細試試看，滿有挑戰性的，希望史大伯友們做料理時是充滿了笑容與享受！！