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＃一種味道的鄉愁
緣起於腦公心血來潮買了一把韭黃，一直放在冰箱無法入菜。於是昨日買了一盒絞肉，今晚發麵做成韭黃豬肉餡包子。
肉餡做好後在揉麵之時，一陣陣韭黃的香氣引起了我的鄉愁。
以前母親還在時，總是會在除夕時包韭黃豬肉餡水餃，因此韭黃水餃就成了一種年節的味道記憶。今晚～同樣的味道，因為時空的變化，這種熟悉的食物，已經變成鄉愁的味道💝
#姨婆愛麵點
＃我愛Staub
