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買一包西洋芹總是會剩，又不想生吃當沙拉，媽媽就教我用炒的，清炒起來也很美味🤤
材料底架〰️
蝦米、西洋芹
調味料底架〰️
鹽巴、鮮味粉
1）西洋芹比較麻煩的是要先撕過粗纖維切片，這樣別人才方便吃（因為有一位阿酸沒有這樣就被唸了🤣）
2）蝦米先下鍋爆香
3）西洋芹放進去拌炒
4）放入調味料，加點水燜煮
5）裝盤就可以上桌
西洋芹炒過還是有脆脆的口感，感覺很適合帶便當，而且很清爽，還有蝦米的香味，好吃😋
#阿萱上菜 #小紅鍋30
#一起來出菜爭霸賽
#酒肉朋友
隊友底架〰️
Jane Chuang Rëbeccå Chou 黃小紅林慶欣 Alice Liao
