最近天氣真的變得忽冷忽熱
家裡已經有兩位過敏體質噴嚏打不停
很容易喉嚨癢癢、鼻水開始不安分。
這種時候,來一碗熱騰騰的蔥雞湯最棒👍
今天下班回家,
把雞腿排先煎到金黃、逼出香氣,
再切成小塊,準備一大盤新鮮蔥花。
滿滿的蔥倒進鍋裡那瞬間,
整個廚房都變暖了。
熱熱的湯底、雞肉的甜味、蔥花的清香
喝進肚子裡的時候
有一種「冬天被接住了」的感覺
冬天真的就是要這一碗
簡單、暖、舒服
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