大家下午好～
今天要南下，昨晚速速解鎖湯哥的直播料理「沙茶燙魷魚」。我超愛吃燙魷魚，每次去魚港，都會來上一盤，清燙魷魚沾著芥末醬吃，不變的老味道！但從沒在家嚐試過⋯⋯跟著湯哥的直播學習，原來在鍋內直接加入沙茶來川燙，味道這麼優！
再加入洋蔥、蒜苗、辣椒、九層塔⋯⋯我還多加了芹菜（順道清冰箱），整盤超鮮，不沾醬都好吃❤️
謝謝湯哥的直播教學，讓我學會了花枝、魷魚的刻花、小黃瓜擺盤，這道沙茶魷魚太好吃了，以後想吃川燙海鮮，隨時都可以來上一盤拉👏👏👏
湯聖偉 老師
#沙茶燙魷魚
#解鎖直播料理來尾牙抽吸塵器 29/60
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#我愛Staub鑄鐵鍋