#豆瓣魚做法我先將魚下鍋兩面煎到金黃色起鍋,然後在把板豆腐炸到金黃色、在下少許油到魚拓鍋下蒜泥爆香,在加入豆瓣醬炒出香氣加入水,調味,糖,味精,酒釀,米酒,在把煎好的魚放入鍋中,豆腐排在旁邊,蓋上鍋蓋開始煮的魚熟,然後在勾點芡,起鍋在灑上蔥花即可!經過昨天的義式白酒煮魚,讓我入口後如同置身於義大利,所以今天就來一趟大陸四川遊,我再想想明天要去哪裡🤔️🤔️🤔️還有湯湯會自己做盤子有沒有很第六感生死戀🤣🤣🤣