雖然已經有鈦銀色破壁機
但這次雙11黑色款實在太美 還送快煮壺
加上價格甜甜
所以⋯ 我又默默收編了😁

剛好家裡雞粉用完了 開機料理就來自製雞粉吧！
市售的雞粉添加物很多 我們家的一向自己打
跟大家分享做法～

首先 將雞胸肉片薄片 放入乾果機或烤箱
70度烘8個鐘頭左右（烘至乾透）

破壁機高速打成細粉
再依照口味加入鹽 糖及白胡椒粉
接著攪打混合均勻 就完成了✅

用乾淨的罐子密封起來 我會另外丟一包乾燥劑進去
放在陰涼處 常溫保存
這樣用三到六個月都不成問題喔！

自製雞粉就是那麼簡單
也可以加點洋蔥粉或蒜粉 味道更有層次

不過純天然的不像市售雞粉 加一點就很有味道
會清淡一些 在使用時可以多下一些⋯

跟上次分享的高湯粉一樣
炒菜 煮湯什麼都可以
非常好用 有機會試試看～🥰