金沙雞翅
雞翅用金沙醬料醃了一晚，煎熟後，再與搗碎的鹹蛋黃同炒，炒得香氣四溢。我要擺盤、拍照，家人在等待中有一種安靜，讓我要急著完成攝影，好趕快開動就忘記在盤中間放撮九層塔。

黃金泡菜松坂肉
為了這道菜，前兩天先用南瓜(改為胡蘿蔔亦可)炒半熟，打泥做了黃金泡菜。黃金泡菜酸酸甜甜味道濃郁，再用松坂肉片一起炒，更有味道，真是不錯的下飯菜，尤其夏天吃起來真開胃。

打拋豬肉
拋豬肉的香氣濃郁是經典的，吃在口中立即充滿泰式氣息，全家人都喜愛，幾乎是百吃不厭。只要材料具備，料理起來頗為簡單迅速，香氣迷人又討喜也可以裝飾得美麗。

烤義大利肉醬
食譜裡用了番茄泥、番茄糊、番茄丁，這真是可以添加地中海風味；誦芬老師還用番茄造型鍋盛裝，實在太美了，好經典喔 ! 女兒看了好愛；義大利肉醬營養豐富具免疫力，我勉勵家人要多吃這道菜，也會用肉醬烤千層麵 ，大家都喜歡吃。

沙茶石頭火鍋
這火鍋料多海鮮也豐富，佐料沾醬周到，味道濃郁且香氣四溢，因為在盛夏，我就離了火爐，鑄鐵鍋真保溫，上桌還滾了三滾。
義大利麵就火鍋吃，家人吃得很滿意，一餐就完結了。

# Tina`s table
# 金沙雞翅(066) 林雨澄
# 黃金泡菜松坂肉(P126) 康韶玲
# 打拋豬肉(186) 孫夢莒
# 烤義大利肉醬(122) 張誦芬
# 沙茶石頭火鍋(230) Coco Chang
# 鑄鐵鍋做下飯菜