關於一道催淚的料理～菊花肉燥
直播當天無法觀看，昨天抽空回播觀賞，
聽著曉芃老師介紹這道菜的由來以及和媽媽的回憶⋯⋯也想起從小最疼我的外婆，每次殺雞總是把雞腿留給我，拜拜的大蘋果也都是我獨享，只要是我愛吃的通通留給我🥰🥰，點點滴滴的回憶、思念湧上心頭⋯
家人喜歡帶有肥肉的肉燥，所以有調整食譜，以肥肉瘦肉1:2料理，香辣的豆瓣拌著微Q彈的蛋塊和肉燥又是一道白飯殺手😋😋
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