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一直很想試試烤酪梨。買了一顆熟度剛剛好的⋯但是晚上要吃蝦仁炒蛋呢不想加蛋一起、就做個酪梨花兒去烤吧！
烤後灑點巴西米克陳年酒醋和玫瑰鹽；果然和生吃是完全不同風味！酪梨更柔軟些、酪梨那個特殊的味道也幾乎沒有了⋯⋯取而代之的是奶油般的滑嫩和醋鹽的香味。很可以一試😌
