今天第一次做中式麵點，超恐怖的，小朋友看到嚇一跳，這水煎包也太大顆了，原本漂亮的冰花，因為想翻面再烙一下就犧牲了🤣

麵皮風味我很喜歡，餡料味道剛好（沒紅蘿蔔更好），煎得算漂亮，但是我包得超醜，手完全抓不起來呀🤣

雙人四大天王切30次達成✌️

食器搭配：
34公分橢圓形陶瓷烤盤

#雙人四大天王切30次挑戰 （29-30/30）

#ゴロゴロKitchen
#水煎包 10-17
#食在美味大樂透
#十月份食在美味大樂透 （8/49）

《鑄鐵鍋家料理3.0》
新書上市 2025/10/30
新書簽書會
1. 台北場：誠品書店松菸 3F FORUM
2025/11/15 (六) 14：00～15：00
2. 高雄場：紀伊國屋 漢神巨蛋店
2025/12/14 (日) 14：30～16：30