非常忙碌的一天，昨晚看可可老師直播到一半出門泡湯，回到家四點，五點半搭公車回羅東掃墓，上車就昏迷😂醒來還在高速公路上，看到美麗的太陽快跑出來，立馬拍起來，好迷人的晨曦。

回到家吃點東西繼續昏迷，五點多起來做直播菜，黃悶雞，前天稍微看了大陸版本，發現一個有趣的食材，冬筍，在台北沒找到，沒想到回羅東被我發現市場一個老阿北睡的很熟，整個人都歪掉了，馬上呼叫他的靈魂回來問一斤多少，老阿北迷迷糊糊說一百元，天啊也太便宜，馬上買一個回來作這道，照著可可老師的步驟依序下鍋，半個小時後香噴噴的黃悶雞就出爐啦。

哎呀呀！冬筍下去味道好特別，讓這道菜有了自己獨特的香氣，是沒吃過的味道，不知道如何形容，有興趣的社友可以試試看，超讚👍

#CoCo Chang
#我愛STAUB鑄鐵鍋