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家住宜蘭，最著名的罐頭就是鯖魚罐頭了，原本颱風天都會拿來煮泡麵的鯖魚罐頭，拿來煮粥也是很美味的。
滾水煮蛋花再放入白飯、魚罐頭、蔬菜跟蔥花等材料後，再放入鹽、香油、烹大師以及胡椒調味後就是一鍋美味粥品，轉涼的天氣吃是挺剛好的唷。
