———直播預告———
⏰2/8（週日）晚間8點⏰
💕親愛的大家們好💕
本週日，Jane Chuang & Jerry Lin
要來分享一道餐桌上永遠不退流行的
經典料理「白菜獅子頭 」。

這道料理以扎實又多汁的獅子頭，
搭配慢慢燉煮後清甜回甘的白菜，
湯頭溫潤、味道耐吃，
非常適合全家一起圍著鍋子享用。

直播中，
青熊家也會分享如何挑選好吃的白菜，
什麼樣的白菜煮起來才會甜、
葉子與菜梗怎麼看、
適合燉煮的白菜該怎麼選，
一次教大家挑對、煮好、不踩雷。

週日夜晚一起在線上，
學會這鍋暖呼呼的白菜獅子頭吧！
我們直播上見囉～💕💕
🌟YouTube 連結：
我愛Staub鑄鐵鍋搬運工
https://www.youtube.com/@I_Love_Staub2.0
#看直播 #學料理 #專業料理知識
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Jerry Lin& Jane Chuang👫
他們熱愛用Staub鑄鐵鍋料理，
日常買鍋分享即時料理，
時常在貼文、直播中跟各位互動
2位感情好，在社團中互動十分親切。
關於女主角 Jane
婚後因為老公創業從事食品相關行業，辭去從事多年的物理治療師工作，進入實踐大學修食品技師相關學分，協助老公創業之餘，最大的興趣就是窩在廚房鑽研各式美食。
關於男主角Jerry
出生在雲林口湖小漁村，父母親戚都是靠海維生的漁民。學的是汽修，退伍後卻不務正業的走入潛水器材公司上班。隨後進入海鮮貿易商當業務，開始有了「從產地到餐桌」念頭，進而創業。除了釣魚之外，就是跟老婆一起窩在廚房玩料理。
關於 青熊家
logo是圍著圍裙的熊媽媽，扛著魚貨急忙飛奔回家，只為給孩子最新鮮美味的食物。
在漁村的母親，為了在外地打拼的孩子能吃到新鮮的海鮮，而與宅配業者簽約，寄送自己捕撈的部分魚貨給孩子，也架構起網購海鮮的雛型。隨著名氣與食安意識提升、母親逐漸年邁。我們接手設立了青熊家，除了自家捕撈的魚貨外，也與東北角船釣漁家配合，全程低溫運送，處理環境溫控，包裝完成過金檢機，確認船釣魚獲無遺落的魚鉤，確保產品品質與安全性。
如果有任何問題歡迎提出喲！現場搭配詳細解說，慢慢的進行，能讓每一位社友好好的明白，更加了解海鮮的相關知識
直播現場青熊家兩位都會參與，
因此問題不會遺漏，請各位踴躍參與呢！
一起線上收看直播停課不停學唷😊
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歡迎更多的社友能邀請朋友來熱鬧互動，
📢歡迎大家告訴大家📢
一起來社團直播同歡💕💕
如果身邊有喜歡料理、對下廚有興趣，
或想一起學習家常料理與專業技巧的朋友，
都歡迎把直播分享給他們。
料理因為交流而變得更有趣，
透過彼此分享、討論與提問，
讓每一場直播都能累積更多學習與收穫。
歡迎大家一起到社團看直播、
互動聊天、交流料理心得，
在線上一起學習、一起成長，
讓每一次直播都熱鬧又充實。
一起在直播間相見吧！💕
#我愛Staub鑄鐵鍋
#居家直播