#自我介紹
《更新自己的狀況》
這將近三年因為疫情關係 勤洗手戴口罩的這個口號逼死富貴手媽媽,現在人出門到任何地方就是酒精乾洗手先奉上,原本已經有傷口的地方,一直往傷口灑鹽癒合時間更慢,因為家中有年齡還沒到無法打疫苗的幼兒,也有癌症病史的長輩,真的只能勤洗手。我不是辦公室上班族,網拍生意開始逐漸上軌道後先生從銀行離職,利用公公的鐵皮廠房搭了層板堆積貨品,鄉下廠房一定有灰塵,妹妹一直到今年農曆年後才去上幼幼班,我已經居家工作6年了,一邊裝貨,一邊帶小孩,從廠房出來抱小孩前一定會先洗手,加上兩個孩子的洗澡,妹妹大號洗屁股,真的無法避免不碰水,但自己有覺得改善家裡水質有效,廚房一年前裝了廚下型瀝水器,我會用過濾水洗手。
本文只有進化血淚史沒有漂亮擺盤
受到上次提問竟然也超過100個讚
還有學長姐的解惑,菜鳥煮婦信心大增
不知道社團裡有沒有富貴手患者,而我就是那個有嚴重富貴手的煮婦。嚴重時期冬天逗個小孩輕輕拍手就裂開噴血,夏天洗碗戴手套,從手掌到手肘因為悶熱流汗長滿濕疹,抹任何一種不管有香味無香味的護手霜就很癢,癢到骨子裡的那種癢,連凡士林也是,家裡一堆只用一次的各種護手霜。
婚前是一個連電子鍋煮白飯都沒煮過的廚房小白,小時候在傳統產業的大家庭長大的公主,有廚房阿姨準備餐食給家人跟織女阿姨們,長大後開車不用半小時就到台中餐飲一級戰區的公益路,廚房基本就只是裝飾而已😅😅,結婚前媽媽還跟準女婿說我不會煮飯但”說”了一口好菜……🤣🤣🤣
婚後隔年姐姐就出生,姐姐還沒滿6個月富貴手就開始出現,枕邊人當時連豬隊友都稱不上,只是一個裝飾品(苦笑) ,姐姐的所有食衣住行育樂都是我一人包辦,假日出門也是我開車 下車時我背小孩,推車推小孩。
先生原本是高壓的半澤直樹,但因為人事鬥爭,開始了斜槓人生,白天在銀行,晚上做網拍,而我白天一邊帶小孩一邊裝貨回答聊聊問題,姐姐白天午睡我就抓緊時間裝貨,背著姐姐出門跑超商寄貨,沒有所謂的小孩睡媽媽跟著睡的小福利,半夜也要起來泡奶,完全沒有完整的休息時間,免疫系統開始下降,富貴手開始時好時壞。
三年後妹妹出生,姐姐嚴重吃醋,我回娘家請了月媽做月子,姐姐已經三歲多一個月竟然瘦了三公斤,只剩下11公斤,連婆婆準備的餐食也不吃,每天只願意在幼稚園吃東西,媽媽眼看這樣不是辦法,開始走進廚房,想把”說”的一口好菜,實際變成一桌好菜,孩子睡了滑手機研究各種食譜,問月媽,追蹤煮飯網紅,團購各式調味品,也開始解鎖各種熱炒家常菜,蔥爆系列,三杯系列,客家小炒,豆豉鮮可蚵,也都一一解鎖。
就在滑手機研究食譜時臉書廣告跳出了momo特價24公分和食鍋$3999,媽媽想都沒想直接拿出魔法小卡,隔天就送達,當時也還沒加入社團還養了鍋😂😂,也不清楚只是個鑄鐵鍋怎麼有這麼多種鍋型跟顏色。
但因為走進廚房,碰水的機會變多,富貴手開始不再是冬天出現,因為會戴手套洗菜切菜,備菜時間比別人還長,常常拿著鍋鏟一邊吼大的(4歲),哄小的(5個月),煮好一頓飯下來實在有夠筋疲力盡,手套拿下來整雙手都是濕的,就像去游泳一樣手是皺皺的,擺盤拍照這種我想我還是看看別人就好。
但看著姐姐開始願意吃飯,妹妹的副食品之路也越吃越好,媽媽實在成就感爆棚,這一切覺得太不可思議😂😂。109年疫情開始大爆發,開始停課,媽媽開始解鎖西餐,開始撥蝦殼 清腸泥 煉蝦湯,清炒海鮮義大利麵,白醬,紅醬,但唯獨揉麵團各種烘培類食品,雖然羨慕,但我看著自己的雙手還是看看別人視吃就好,免得加了其他調味品😅😅。
只有在去年的停課時期媽媽參考了社團學姐食譜跟姐姐做了幾次地瓜圓、地瓜球,跟蒸布丁打發姐姐的停課日常。
而這兩年因為頻繁的進廚房,媽媽終於抗戰6年成功裝了洗碗機!洗碗機的血淚史又是其他故事了。
這兩年的疫情改變了許多人的日常,只能在疫情當中跟生活取得最符合自己的平衡點。
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#我愛Staub鑄鐵鍋
#我可以你也可以





