# **「椰風吹過芋頭岸，我從從容容滑進雞的懷裡」【椰香芋頭滑雞煲】|Staub|新手教學**
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**#椰香芋頭滑雞煲**

**#解鎖直播料理來尾牙抽冷凍櫃**** (65/60)**

**#食堂在我家料理杯墊集集樂**

江佳君

**詳細影片 : **

[https://youtu.be/YHn2fnNJp8o](https://youtu.be/YHn2fnNJp8o)

**成品影片 : **

[https://youtube.com/shorts/ZudiRDGHpAQ](https://youtube.com/shorts/ZudiRDGHpAQ)

**直播: **

[[https://youtu.be/a_j6Gwaxh7k](https://youtu.be/a_j6Gwaxh7k)](https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fyoutu.be%2Fa_j6Gwaxh7k%3Ffbclid%3DIwZXh0bgNhZW0CMTAAYnJpZBExWFpHOGRKSGRiMkxoNFF0VwEe8oNJ1ES-phhnY1mKN98H0BRUjWZ6VdSo1q3XllFAgmVZ6mKALYrqnXuWjxs_aem_sWGT5PBAUjqDVcwrhjLupQ&h=AT2cUgVIlwQd5a05GJDmTlsWH0eecOPnUKhFgRzCEi2VdV60pm31YXYGKuMJG2ZKE6Ghtj9VElVJOfwxkeGhozL-of5jkCwEerfbM49AVOoKb9rQRCXzm5hQnjff6V5YpLfb6z7jQKeaO6RsbB4fvGXV2x3fqyXju3sogQ&__tn__=-UK-R&c%5B0%5D=AT1x0Qe4kjnZ63HSmpPC5_gQGTObvHShOVFaoq-DsWayJJue9c_2OdnpToTbT6j5LA5gZh9qqtndweeIScrEhUw71OwEeVI4TfDKjL2DHxUm6zmKe9bv_r3KyszkYv584GIgP8p1x_zq8I8qhyqQQL1N-XupSfYFQonf64cLct32Hnp5C1OaYJppOg884Ryvi5c0xbLvhURGb9DmKJdrGMhKfp-BvrWTLlE)

**文字食譜 : **

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想像一下～一鍋熱氣蒸騰的「椰香馬鈴薯滑雞煲」端上桌，
那香氣像是南洋的風在耳邊吹：「來～吃我呀～」🥥🐔

椰奶的香濃先撲鼻而來，帶著一點甜、一點奶香，
像在對你撒嬌。馬鈴薯在鍋裡煮得又鬆又綿，
一夾起來還會微微抖，像在說：「我準備好了～快來啊～」

再看那雞肉，滑得離譜！
每一塊都像抹了潤滑油，柔軟得可以在嘴裡打滑，
帶著椰香與馬鈴薯的甜味一路滾進心裡。吃一口的瞬間，
整個嘴巴都是濃郁的香氣在開派對——
馬鈴薯在唱主旋律，椰奶打鼓，雞肉在跳探戈，
這鍋鹹香組合根本是心靈SPA。

最神的是那湯！喝起來順口到誇張，
椰香的濃郁讓人暈船（但願意），馬鈴薯的香氣又幫你輕輕接住味蕾的浪。
吃到最後，雞肉、馬鈴薯、湯汁全融成一體，
就像你在嘴裡開了一場南洋音樂節：熱、滑、香、濃，誰都不想離開！

感恩佳君學姐的指導