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當鳳梨季節到了，想起小時候吃的鳳梨冰，
酸酸又甜甜的冰品夏天特別受歡迎。
分享簡易版的鳳梨冰做法：
選一個成熟的鳳梨，削皮後切成小塊。
把切好的鳳梨塊放進碗裡，加點鹽。
（鹽可以幫助鳳梨變得更甜）
把鹽水浸泡過的鳳梨塊放進鍋裡，加點冰糖。
煮沸後先冷卻。
把冷卻後的鳳梨放進真空保鮮盒，冷凍四小時。
這樣就可以做出古早味的鳳梨冰了。
如果喜歡更細膩的口感，
也可以用破壁機把鳳梨打成沙冰，
但如果喜歡吃到水果的顆粒，
按照上面的步驟就好好吃了唷🤭
