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維妮照食寫～醬燒翡翠椒
🎀料理中所用的綠辣椒是目前溫哥華季產不帶辣味的綠色辣椒，在台灣不太確定能找得到，但台灣有拿來鑲肉的翡翠椒和糯米椒，一樣可以做。
🎀這道菜熱食好吃，也可以放在冰箱冷藏，因為醬燒過，所以醬香的味道讓這道菜十分入味。
🎀雖然和辣椒鑲肉相比，少了肉香，但是辣椒經過糖和醬油的烹煮、收汁，再加上濃厚的蒜香襯托出辣椒本身的香氣，倒也顯得格外出色！
🎀溫哥華連日來氣溫都在零下十度以下，許多人家水管結冰停水，要不就是水管凍裂漏水。還有朋友來維妮家洗澡🛁。連垃圾車都停止收運垃圾。
#維妮照食寫
#維妮食會料理
