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在鑄鐵鍋蓋子上加點冰塊，可以讓食材水蒸氣熱循環更好，肉質更快軟。
好久沒有曬小孩了，兒子長大了、有點捨不得他長大把一些親子趣事紀錄成插畫，還有小影片，喜歡的朋友在點進去看吧😊。
葵娜繪料理。台湾大好き。Hand drawing Taiwan
