———**直播預告**———
❤️親愛的社友們大家好❤️
~ Nana來設小鬧鐘直播提醒~
✨STAUB"海鮮達人"青熊家要來線上直播囉✨
青熊家就是這麼的專業,用心挑選每一樣海鮮食材,
教的不只是會吃~還要懂吃~
⏰**8/12 晚間 20:00**⏰一同來線上學習海鮮如何聰明選唷~
🎁#分享預告 #分享直播 抽優質🎁無調味堅果乙包🎁
📺#看直播 #學料理#海鮮專業知識在這裡#🐟🦀🦐🦑
平日裡,肉類與海鮮都是
我們攝取蛋白質的來源之一
相對於各式牲禽的紅白肉類
海鮮的蛋白質攝取對於身體
相對來說比較沒有負擔
是現在許多民眾獲取優質蛋白質的來源之一
且水產海鮮不僅僅鮮味十足
口感嘗起來豐腴肥美
舉凡各種料理方式
無論是蒸、煮、炒、煎、烤
新鮮的水產品都只需要簡單的烹調
就能提味增香成為一道道珍饌佳餚
成為大家餐桌每日必吃的料理之一
但究竟該如何判別來自
五湖四海的水產品新鮮與否
採買回家之後又該經過怎麼樣的工序處理保存?
如何料理成可口新鮮的桌上美食呢?
跟著青熊家的線上直播~
除了可以學到新鮮美味的料理之外
保證還能讓你收穫眾多的水產知識唷~
🐟🐠🦀🐙🦐🦑🐟🐠🦀🐙🦐🦑
如果要推薦台灣美食，俗稱國姓魚的**虱目魚**肯定榜上有名
肉質鮮美，是南部極受歡迎的平民美食，
避開魚刺，取下油脂豐厚的魚肚，
適合各種料理手法,魚背肉加工製成魚丸、
川燙魚皮、魚骨熬湯有獨特的香氣，
每個部位都有它的食用用途，絲毫不浪費
讓青熊家細細解說**虱目魚**的小秘密吧~
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Jerry Lin& Jane Chuang👫
他們熱愛用Staub鑄鐵鍋料理，
日常買鍋分享即時料理，
時常在貼文、直播中跟各位互動
2位感情好，在社團中互動十分親切。
關於女主角 Jane
婚後因為老公創業從事食品相關行業，辭去從事多年的物理治療師工作，進入實踐大學修食品技師相關學分，協助老公創業之餘，最大的興趣就是窩在廚房鑽研各式美食。
關於男主角Jerry
出生在雲林口湖小漁村，父母親戚都是靠海維生的漁民。學的是汽修，退伍後卻不務正業的走入潛水器材公司上班。隨後進入海鮮貿易商當業務，開始有了「從產地到餐桌」念頭，進而創業。除了釣魚之外，就是跟老婆一起窩在廚房玩料理。
關於 青熊家
logo是圍著圍裙的熊媽媽，扛著魚貨急忙飛奔回家，只為給孩子最新鮮美味的食物。
在漁村的母親，為了在外地打拼的孩子能吃到新鮮的海鮮，而與宅配業者簽約，寄送自己捕撈的部分魚貨給孩子，也架構起網購海鮮的雛型。隨著名氣與食安意識提升、母親逐漸年邁。我們接手設立了青熊家，除了自家捕撈的魚貨外，也與東北角船釣漁家配合，全程低溫運送，處理環境溫控，包裝完成過金檢機，確認船釣魚獲無遺落的魚鉤，確保產品品質與安全性。
如果有任何問題歡迎提出喲！現場搭配詳細解說，慢慢的進行，能讓每一位社友好好的明白，更加了解海鮮的相關知識
直播現場青熊家兩位都會參與，因此問題不會遺漏，請各位踴躍參與呢！
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參加的社友請注意
版主會在直播留言處公告得獎者喔📢
*社團奬品寄送地區限台灣本地與台灣離島，海外朋友可請台灣親友代收。
以上小禮物提供給社團朋友們，希望大家歡喜參加。
歡迎更多的社友能邀請朋友來熱鬧互動，
只要幫忙分享按讚+留言就有機會可以【抽精美小禮物】
這次禮物是由 @Michelle Su 提供給大家優質的堅果
Michelle Su 獨家烘培技術
低溫清烘培堅果.非油炸不燥熱.充分保留堅果本身的營養風味~
堅果的好處多多~無論是減肥,健身,或營養保健等需求
都能藉由綜合堅果取得所需的營養素
Michelle Su家的無調味堅果是連營養師、醫師都愛的唷~
抽奬1🎁 【公開分享本則預告】
在個人臉書公開跟親朋好友分享我們優質的內容
管理員會抽出 1名將獲得
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抽奬2🎁 【直播中按讚、留言、公開分享】
請踴躍給讚、留言互動、以及在在個人臉書公開跟親朋好友，告訴大家正在直播中囉！
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## 以上小禮物提供給社團朋友們，希望大家歡喜參加。
再次感謝Michelle Su所提供的綜合堅果
喜歡的朋友們可以這裡支持一下 **[https://ppt.cc/fmpJTx](https://ppt.cc/fmpJTx?fbclid=IwAR3jISSICbmMW9GCrtC3ZhPeVCKFsvbW0O-vKVF0OTdlsm6lh1U_TZLWJSM)**
歡迎大家告訴同好朋友們，
一起來同歡🎉
與我們一起在廚房開心做料理吧💖
我們明天晚上20:00直播見
#我愛Staub鑄鐵鍋
#青熊家
#社團直播
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#我們一直都在
