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第二道 #麻油蛋炒芥蘭花

青熊家兩位老師真的是蔬菜專家，經由他們篩選過的蔬菜果然優質👍👍
簽書會上拿到Jane老師贈與的一包芥蘭花，放在冰箱將近10天，還是如此鮮嫩翠綠
老公非常喜歡吃芥蘭花，陪我上市場時只要看到一定要買，我家通常都是用薑絲清炒或是做成芥蘭牛肉
荷包蛋也是老公的摯愛，菜不夠吃的時候，給他煎顆荷包蛋淋上一些醬油，照樣扒完整碗飯
這次照著老師的食譜，用麻油將兩道家常菜組合在一起，迸出絕妙新滋味，實在太好吃了😋

使用瓷器：日暮粉24公分深餐盤、櫻桃紅23公分橢圓烤盤、櫻桃紅12公分餐碗

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