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剛剛跟 艾羅拉討論了「假蛋黃」這件事，感覺科技越進步真的有些食安問題「艾姿意」（語譯：要注意），所以我也很少給孩子太精緻的點心，飲食以家常菜粗茶淡飯為主，而那極小機率吃到精緻飲食的機會通常都是在旅途中或留給孩子的奶奶表現（老人家觀念改不掉，所以我把能吃的扣打給她😅）
週日午餐還是一如既往的家常料理，昨天用壓力鍋滷了高鈣軟骨，用壓力鍋上壓後轉小火約40-45分鐘，軟骨口感就會呈現如果凍般的軟Q，但為彌補用壓力鍋味道滲透的問題，我浸泡滷汁一晚，今天中午才享用😋
午餐吃好吃飽，該回去上班的慢走不送🤣🤣🤣
#牛仔媽媽的週日家常午餐
