#脆皮燒肉
第一次交作業~勉強成功!
是個一波三折的過程…
1. 先是戳豬皮,戳戳戳戳到自己的手!(痛死我了!
2. 然後進烤箱前發現,居然沒有買到粗鹽(昏倒~趕快出門買!
3. 接著200度烤完第一次後,準備烤第二次時發現…我的氣炸烤箱最高溫度是200度!(真的是暈倒~
第二次只好一樣用200度烤20分鐘,皮爆的不多,再追加15分鐘,爆的有模有樣,但就是變硬了~
P.S: 先生問:所以你要換烤箱了嗎…? 又問道:所以鑄鐵鍋的姐姐們,家裡都有250度的烤箱嗎?
另外想請教各位學長姐,怎麼集點啊~看大家好認真都好厲害啊!謝謝😊