冷凍櫃還剩一盒白蝦
立即翻閱P88~阿湯哥的板條蒜泥蒸鮮蝦👍
家裡沒有洋蔥也沒有板條，再加上鹹蛋掉地上碎掉，所以改裝成金沙鮮蝦粉絲煲😂
✅爆香醬汁：爆香鹹蛋黃與蒜末，熄火，加入水4大匙、沙茶醬1小匙、酒1小匙、醬油1/2小匙、香油少許，以上攪拌備用。

✅沒有板條與粉絲，所以改成寬冬粉（燙2分鐘撈起）

✅拿出我的最愛20公分小黑淺鍋

✅冬粉撲底，醬汁均勻的淋上一半，擺上鮮蝦，再均勻的淋上另一半

✅拿出20公分松露白圓鍋的鍋蓋，給他蓋上，小火7分鐘

✅擺上蔥花，登登登登⋯⋯爆炸好吃喔😋


#雙人牌小紅鍋28
#staub淺鍋20