鳗鲞: 又名東海鰻鯗,上海人家過年桌上八道經典冷盤之一。我父母上月回國,幫我帶了幾段我阿姨親手豐製的鰻鯗。我如珍似宝。昨天好朋友來我家包包子,拿一塊出來分享。12cm小廢鍋絕配小蒸籠。至於包子,北方朋友的強項,我就一邊看看,吃現成的。傍晚朋友又送來私人訂製的上海嘉興肉粽。又是一個碳水爆棚的夜