有天不經意看到李明川老師的粉專,一直以為他是美妝彩學大師,殊不知他憑藉對時尚潮流的超高敏感度,也可以和大家分享如何從料理到擺盤,掌握每一分佳饌器皿的餐桌美學細節
而且老師的餐點是隨性捻來,不僅止美味、美色還非常有老師隨和的個人特色,整個做菜節奏抓得不疾不徐
前幾天還刻意請休就是為了去上老師的烹飪課及餐桌擺盤美學
「檸香蒜蓉海鮮盤」、「起士糖炒雞腿排」這兩道特色料理,老師在閒話家常過程中就能輕鬆美美的上菜,是一種優雅、味蕾和視覺都獲得豐盛享受
待日後有時間我再來分享這2道菜作法
因為怕侵犯肖像權,以下的照片我都有事先徵得李明川老師同意喔