六月直播料理： #紅燒牛腩

Emely Wu老師
她總是令我欣賞又佩服
不但人美又心地善良（常看到她關心著校內的宣教士）
懂插花
彈得一手好琴
料理又超級讚👍
真是家中的一顆珍珠
史教授實在太有福氣了！🤭

前天先生問我會不會煮牛肉？
我想起Emely老師的直播料理還沒解鎖
今天趕緊上市場買牛肉

颱風剛過境
市場還沒恢復活力
肉攤、魚攤大都休息（前一天沒宰肉）

但幸好我還是買到肉了
不過我沒買牛腩，我是買牛腱

其實本來是要買牛頰肉的
但是沒有貨

最近狂吃蕃茄，吃得好開心
番茄對身體有益
而料理時，它也可以軟化肉質、增加湯汁
實在是主婦良伴

可能是我太貪心？
番茄加太多
煮好後變出一鍋湯🤣🤣🤣
不像紅燒了
真是對不起Emely老師🤭

但不管是肉也好、湯汁也好
這鍋「紅燒肉」都太好吃了！😋

直播連結

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#食堂在我家料理杯墊集集樂
#解鎖直播料理來尾牙抽冷凍櫃（23/60）