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醃漬系列
梅漬小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔
謝謝湯聖偉老師的梅漬黃瓜棒教法
以前都是直接用鹽抓醃去青，今晚下班迫不及待試試老師的去青水，雖然時間拉長，但確實加了梅子來醃漬果然是酸甜開胃清脆不澀的口感，除了黃瓜棒，將其切片成小巧可愛造型的紅白蘿蔔片，讓不愛吃蘿蔔的孩子也捧場了
