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#肉桂核桃裸麥貓咪歐包
參考網路的歐包配方，自己添加了全麥麵粉及肉桂粉，麵糰醒發時的味道就很香，烤好後淡淡的肉桂獨特的味道，真迷人啊啊啊😊
麵糰醒發兩小時拉伸三次後，將麵糰排氣放上烤香過的核桃，麵糰收圓灑上麵粉滾圓放入發酵籃內，二次醒發一小時；二次醒發完成後稍微整型，可以再灑上一些些麵粉劃出貓咪線條。鑄鐵鍋入烤箱200度預熱後，將麵糰放入鑄鐵鍋中蓋蓋烤15分鐘後，開蓋調高溫度220度續烤12分鐘即可。
＃秋日的肉桂香歐包
＃姨婆愛烘焙
＃18晨露綠圓鍋
＃我愛Staub鑄鐵鍋
