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分享近日晚餐餐桌
每晚餐桌上必定會出現14公分烤盤，看似不大，但具有深度，事實上很能裝。如要沾醬或是前餐有少許剩食，醬料碟、方形陶缽或是櫻桃紅小圓盤便會出場。當蔬菜量大時，22公分深圓盤就是不二人選。
Staub鑄鐵鍋最常使用：16公分松露白煮飯，24公分松露白和食鍋、20公分櫻桃紅或18公分粉色和食鍋則用來煮湯。
孩子放寒假近一週，為娘我很努力在廚房打轉。
在一、二坪的空間裡，忙碌卻快樂著，能用上自己愛的器皿鍋具，更是開心。
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