當您認真煮了美味的晚餐
卻沒人回來吃
那您的心情會如何？

前兩天花奶做了鳳梨魚柳與鮮蝦仁煸蘆筍，兩道料理都非常美味可口。
可是。左等右等又再等...老頭子不回來吃飯也不告知😡
當下。你最好別回來，否則有你好果子吃.......
想當然爾。那晚一個腦羞，一個拉長了臉...

這兩三天，花奶一直想試一道新菜
#鳳梨白玉醬瓜雞

白玉苦瓜半條、去骨雞腿肉塊一碗
醬脆瓜一罐、切塊鳳梨一碗

食材就這麼簡單
白玉苦瓜切對半斜刀切塊，用水煮一會兒撈起
鍋裡少許油加熱，放入雞肉煸吃油脂，放入鳳梨與苦瓜，倒入醬瓜汁小小火燜一會兒，倒入半罐醬瓜再燜煮至雞肉與苦瓜軟嫩即可.....

這道料理就是這麼簡單
全程不加一滴水也不用再調味
吃起來鹹香甘甜軟嫩，口感好極啦⋯⋯