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今天來解CoCo Chang老師的三杯米血杏鮑菇
看到照片裡用的是24烤盤，所以很開心的拿出剛到貨的24烤盤，倒油、熱鍋、放米血。米血一放完發現事情好像有點不太對勁，這米血放下去鍋子就已經快要滿了啊！杏鮑菇怎麼辦啊？然後又再仔細看了一下食譜，喔⋯⋯原來是拍照用24烤盤。唉⋯⋯只好趕快拿了最近的鍋重來！重來！
這道真的好好吃喔～以後應該也會時常出現在我家餐桌上！
#一起用鑄鐵鍋做下飯菜
