今天晚上來解鎖
#上湯燴鮮味 湯聖偉老師 作業來了
剛好好姐妹送我一大包土雞腿骨
立刻開啟熬湯模式
慢火把雞骨的香氣一點一滴逼出來
整個廚房都是溫暖的味道😍
海鮮食材冷凍櫃裡早就備好
蝦子🦐、透抽🦑一次集合
用自家熬的雞高湯燴在一起
鮮味直接升級好幾個層次!
端上桌那一刻,真的很有「宴客年菜」的氣勢~
能把日常變成儀式感,就是下廚最迷人的地方❤️
我也收到2026年月曆囉❤️開心🙂
#2026年2月直播料理1
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#解鎖直播料理來尾牙抽吸塵器8/60
#我愛Staub鑄鐵鍋