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某陣子很流行電鍋煮‘整顆番茄飯’
今天用橢圓新鍋試試 煮一鍋番茄牛肉炊飯😋
1.洗淨2杯米泡水備用
2.熱鍋後加入些許奶油增香並將高麗菜炒軟
3.加入玉米粒稍微拌炒後倒入2杯高湯中火煮滾
4.轉小火，倒入生米攪拌一下後放上牛肉片及整顆蕃茄
5.待煮滾，蓋上鍋蓋，轉米粒火煮8-9分鐘
6.關火再悶至少15分鐘
完成✅
開蓋瞬間 真的好香🤤
趁熱把蕃茄壓碎並跟飯粒拌勻
一鍋營養滿分💯的炊飯 完成☺️
#分享生活美學（我家日常桌菜14）
