碰氣防燙帽到貨
找甜媽幫忙做的,質感很好❤️
今天午餐,把冰箱剩的蘋果絲瓜徹底利用,順便清了花枝漿👍
🥬絲瓜盅
🥬絲瓜炒蛋
🥬鹹豬肉~康韶玲
《絲瓜盅》
1.絲瓜去皮去穰,做成容器狀
2.將花枝漿擠入,約八分滿即可(因為絲瓜蒸過會縮水)
3.入蒸鍋蒸約20分鐘,會出水正常的,絲瓜湯很清甜可以倒起來喝❤️
4.將紅蘿蔔磨一點泥,加水煮一下,再勾芡,淋上蒸好的絲瓜盅即可✅
(不用特別調味,因為花枝漿本身有鹹)
貼心小叮嚀:去掉的上蓋跟穰可以切細,加入一點鹽、胡椒跟蛋,變絲瓜炒蛋❤️超適合碰氣吃❤️而且食材一點都不浪費👍👍