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早安午安
愛上有 #球拍 🏸感覺😌
什麼餐點擺上去都美味加分了
這份$520520有人要點餐嗎😂
今日想說來點不一樣的
#金牛角薯餅😝滿足了我想吃餅乾的童心
(話說,我⋯那年代,都是把金牛角放指尖一個一個慢慢吃,有人跟我一樣嗎🤪🤪)
食材:
金牛角、馬鈴薯、乳酪絲、蛋、脆腸、黑胡椒鹽/香料粉(太陽蛋、脆腸先煎好備用)
步驟:
1。馬鈴薯刨絲
2。馬鈴薯絲用手擠出多餘水分。
3。將金牛角壓碎後和馬鈴薯絲混在一起。
4。加入乳酪絲再攪拌一下。
5。熱鍋加入奶油。
6。待奶油全部融化沾滿整個平底鍋底。
7。將混合金牛角、乳酪絲的馬鈴薯絲鋪平在鍋上。
8。中火煎5分鐘,倒蓋在盤子上,平底鍋再加入奶油融化一次。將未煎的馬鈴薯餅那面滑入平底鍋,再煎至金黃色。
9。起鍋後灑上喜歡的香料粉。配上太陽蛋、脆腸,裝飾後,即可美味上桌🤤🤤
#我愛STAUB鑄鐵鍋
#分享生活美學 一日之計在於晨幸福早餐大使86
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