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為了做小米甜甜圈買了小米、店員問我要多少、很直覺的說了一斤、結果食譜只要40g、剩下的就煮粥來消滅它比較快😆
小米2/3杯，白米1/3杯、洗淨泡水冰隔夜早上煮
水滾放瀝乾水份的米、水滾中小火煮15分鐘、再放切小丁的山藥煮15分鐘、再放牛肉片煮5分鐘、加鹽巴、胡椒粉調味、吃的時候加油條跟蔥花
#小米山藥牛肉粥
