#乾煸四季豆#青熊家-雙J老師努力幫魚碟找出場機會,它比較適合無湯汁的料理,做這道菜很剛好~直接乾鍋煸四季豆,慢慢變綠,還有微微的香氣。煸差不多以後推旁邊,用點豬油炒醬油醃過的絞肉與蝦皮。成品鹹香鹹香,謝謝老師指導,把四季豆炒成了餐館的味道囉~#食堂在我家料理杯墊集極樂#我愛Staub鑄鐵鍋