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一直都是淺水員 只有按讚跟很偶爾在其他學長姐下方留言提問，淺水了超過一年，但最近遇到了一個問題。
想請問一下各位學長姐，菜鳥煮婦已經解鎖紅燒牛肉麵，通常都使用牛腱，煮婦也想煮一鍋回娘家給他們嚐嚐，平常只有他們兩個，但礙於娘家父母都沒吃牛，想請問可以用哪一個豬肉部位代替？燉煮的方式一樣嗎？是不是要先煎過？我發現牛肉燉滷的話大部分都只要燙過，而豬肉要燉滷的話要煎過或炒過。
