對所有人來說,
這個五月過得戰戰競競,
三餐自煮管理,全家面對疫情。
檢驗著家中成員凝聚力💕
也提升了同在屋簷下一起生活的熱情💖
這一次的竹筍料理,
雖然大家都非常踴躍💖
幾件事情想跟大家分享:
首先是新成員的熱情迸出,
讓這一次的貼文活動格外精彩🥰
新成員的文體、菜色、畫面以及對廚藝的熱情,
讓我們感受到社團更多的活力。
沒有想到社團臥虎藏龍💖
非常多人有著對廚藝獨到的見解跟優雅的詮釋,
讓社團觀賞得到的,
想像得到的,
都變成豐富有層次💕
第二件事情是每個人都越來越願意分享自己的感受,
這個感受未必是愛情,
有時候是親情,
更多時候,
是分享出對料理與食物的情感,
讓我們對同樣菜色,
在不同人身上有不同的意義,
有了更深切的感受。
讓社友在社團中看見別人美好的食物,
能更明白,
內心的情感能讓食物更加美味。
這道理社友都懂,
只是沒有人提起,
也不容易察覺,
感謝這次的社友說出自己跟食物之間的關連,
讓我們對於這一些尋常的料理,
有了更多的認識,
不管是菜色還是好社友💕
當然,
也在這樣子開心又崇拜的心情下,
我們要來揭曉前十名的社友💕
首先是人在遠方的 Carrie Chang
一道竹筍炊飯讓社友們對於炊飯的興趣大增,
豐富但卻好取得的各種食材預炒後入鍋共炊,
掀蓋之後美味香氣讓大家爭相共鍋,
也順利的贏得第十名,讓人開心💕
接下來第八名(兩個第八名)
是在這裡找到靈魂另外一半Anita Chan
這一碗千山萬水酸辣湯,
不僅說明收集夢幻鍋子清單,
也表達了找到自己人生摯友的難得💖
歡樂的互動對話,
也讓社團更加歡樂有凝聚,
希望我們餐桌酸辣,社團甜蜜💕
再來,是我們社團料理常勝君江佳君
一尾松鯛一株筍,
一刀不斷一刀斷,
讓青熊家的美味就在沒有調味沒有醬汁下新鮮上桌,
搭配時令竹筍,
佳君已經預告可能是國宴選拔菜色,
靠著佳君的謙虛,
成為我們的第八名(兩個第八名)💕
到了我們的第七名是Rita Lin
這一次的五花滷桂筍不僅全程自給自足,
同時也來自於公公婆婆的愛心💕
上一代給我們的呵護與關照,
遠遠超過一鍋料理,
但是親手栽種跟挖出的竹筍,
仍然感激與美味在心頭,
這樣的幸福感與親手料理的踏實感,
贏得很多社友的掌聲,真的很溫馨💖
再來是第六名 Anny Chuang
靠著天賦,
日日佳餚美饌呈現給社友,
竹筍料理自然難不倒小媳婦,
金鉤蝦、紅蔥頭、香菇絲跟芹菜丁,
煮好的香菇竹筍肉絲粥,
在味道跟擺盤上都贏得喝采💕
真是實至名歸呢💖
再來就是緊張氣氛了,第五名Josephine Y. C. Su
透過謙稱業餘,
實則專業的筍農之女Josephine,
細細說出綠竹筍的品種以及挑選的小訣竅,
像是竹筍要用蒸的可以保留更多甜味,
同時也帶出父女兩代與筍的過往情事💖
不管是掘筍還是扛筍,
都是腦海中的親情。
相信對社友來說都是不容易聽到的情感片語💕
接著,我們的第四名是陳右儒
一週七天,一鍋竹筍料理,
道出了愛屋及烏,愛筍及筍的道理。
雖然是講一個愛吃不膩的竹筍習慣,
但也分享了社友另外一半的三字咒語,
讓所有人都不知道是竹筍比較甜,
還是社友的感情比較甜,
但是名次是真的很甜蜜的💖
好啦~來到了我們的第三名 CoCo Chang
一句手牽手,一邊低著頭,
真的有人很在乎這一鍋甜不甜嗎?
連男主角都說「妳煮的都好」💕
就說明了煮飯真的是婚姻的加溫器,
讓人開心又羨慕呢💖
我們要來揭曉第二名 Summer Chou
社友分享感恩料理的貼文並不少,
但是寫出父親能毫無保留的疼愛母親,
並且無怨無悔的轉移到女兒身上的父愛,
令人觸心動容💕
而為人子女也在這富有意義的日子準備豬腳麵線,
在美食之間的相互服侍,相互關愛,
彼此的情意交流不需言語。
讓絕大部分的社友感受到這份至親,這份摯愛
真的很感動💖
也期待下一次給我們更多的美食分享
最後,我們要公布這一次活動的第一名 Ruby Lai
雖然是被肉攤老闆看走眼:
認為年輕貌美必然離廚藝大師路途遙遠,
但是一鍋桂竹筍控肉,
說明事實勝於雄辯,
年輕貌美也能有高超廚藝,
能夠同時滿足四個兒子的挑嘴自然是身經百戰,
再搭配動人成品,
成為我們這一次料理貼文的第一名,
眾望所歸👏👏👏💖
這一次的竹筍料理參加的人非常多,
無奈名次有限,
但是更多更多的料理美食都在社團中,
讓人目不暇給,收穫滿滿,
除了給前十名熱烈的掌聲外,
也請給予其餘參加者更多的敬意💕
他們跟前十名一樣,
都有著非凡的廚藝熱情的心,
給予社團最多的動力💖
也歡迎每一位得獎者,
在這裡一一答謝每一位欣賞您、支持您的社友💕
每一位都抽出自己寶貴的時間,
停駐在您的料理上多時,
然後留下出自肺腑的一言一句。
相信絕對是每一位認識每一位的開始💕
並非結束。
如同我們的新活動一樣,
正當竹筍謝幕,另一幕即將展開💖

